主料：鲫鱼1条。
调料：色拉油适量、姜少许、蒜适量、淀粉少许、豆瓣酱1袋、香菜适量。
做法：
1、鲫鱼清理干净后外表均匀撒上一层薄盐，腌制十到十五分钟。
2、用厨房用纸擦干鱼身，拍上少许干生粉。
3、锅烧干后用生姜擦一遍，然后放油，烧热后手拎鱼尾将鲫鱼身子没入油中炸制，隔一段时间转动鱼体。
4、鱼皮炸至泛黄，出锅放在盘子里备用。
5、将锅内的油盛出留下少许，然后放入蒜末炒香，放入豆瓣酱继续翻炒，将酱滑散出香后放入清水，能够没过鱼体为佳。
6、烧开后将炸好的鱼放进锅内，焖两分钟，翻面，继续焖，到酱汁变得浓稠，将鱼盛出放在摆满香菜的盘子里，然后将锅内剩下的酱汁浇上即可。
核心提示：1、忆读书选自《冰心散文集》。2、在这篇文章中主要向中学生讲述有关读书的问题。不同于其它此类的文章大多是读书说教。更像是叙事，因而让读者不乏亲切感。3、冰心（1900年10月5日－1999年2月28日），原名谢婉莹，福建长乐人，中...
什么叫幸福简介：幸福是人们追求的东西之一，但幸福的定义因人而异。所以，什么才是幸福？这一切是主观的还是客观的？本文将探讨这个话题。一、幸福的定义 幸福的定义因人而异。有些人认为拥有财富是幸福的代名词，而另一...
核心提示：1、博世热水器显示E9故障原因：主换热器上的限温器被触发。2、解决方法：（1）检查限温器和连接电缆是否中断，必要时更换。（2）检查供暖设备的工作压力。（3）检查限温器，必要时更换。（4）检查泵启动的情况，必要时更换水泵。（5）检查...
电信校园宽带未到期的话是不可以中止的，只能继续按照约定缴费至合同期满然后注销，或者申请暂时停止业务，待后期再接着继续使用，否则会造成当事人欠费的事实。签订此类宽带...
桑多尔.裴多菲 ：生命诚可贵，爱情价更高，若为自由故，二者皆可抛。原作是自由诗，翻译时，白莽将其翻译成格律诗。自由诗的诗句：自由和爱情，我都为之倾心；为了自由，我...
可利用积累法测铜丝的直径。器材：铜丝,刻度尺,铅笔步骤如下：1、将细铜丝紧密地排绕在铅笔杆上；2、用刻度尺测出线圈总长度L；3、数出铜丝匝数N。4、计算铜丝的直径...
蒙自市的人口有41、71万。蒙自市是云南省红河州下辖市之一，是红河哈尼族彝族自治州首府，位于云南省东南部，是滇南中心城市核心区。蒙自市所辖面积2228平方公里，其...
自己饲养蚂蚁的方法：蚂蚁的常用饲料，蚂蚁的饲料很广泛，拟黑多刺蚁等人工养殖蚂蚁多为杂食性，可投喂米糠、麸皮、豆饼、豆渣、鸡用配合饲料、蜂蜜、各种瓜果以及动物性饲料...
添加新评论