1、牛奶和豆制品一起吃不利于人体对钙的吸收。
原因：各种豆制品一般富含钙，而牛奶中有一种钙离子拮抗剂，不利于对钙的吸收。
缺乏钙容易导致骨质疏松与骨质增生，高血压，动脉硬化，心脏血管病等。
2、牛奶和豆制品一起吃不利于人体对维生素C和B2的吸收。
部分豆制品富含维生素C，维生素C具有一定的酸性和很强的还原性，极易被氧化。牛奶中富含具有一定氧化性的维生素B2，若同时服用，维生素C易被维生素B2氧化，而维生素B2被还原，两者同时失去效用，达不到补充维生素的目的。
缺乏维生素C容易导致坏血病，缺乏维生素B2容易得核黄素缺乏症。
3、牛奶和豆浆不宜一起共煮。豆浆中的胰蛋白酶抑制因子抑制胰蛋白酶的活性。此物质需在100摄氏度的环境中，经数分钟才能被破坏。否则，未经充分煮沸的豆浆，食后易使人中毒。而牛奶若在持续高温中煮沸，还会破坏奶中的蛋白质和维生素。
1、社会意识和意识的最大的不同就是范畴不同，社会意识是唯物史观，意识是唯物论。2、意识是指个人面对存在的反应；社会意识是指人类社会面对存在的反应。3、意识是个体的...
1、夹竹桃：这是最毒的植物之一，包含了多种毒素，有些甚至是致命的；2、洋地黄：亦称紫花毛地黄，草本植物，各地均有栽培。全柱覆盖短毛，叶卵形，初夏开花，朝向一侧，其...
乾隆有41个妃子。例如：1、孝贤纯皇后富察氏：孝贤纯皇后，富察氏，满洲镶黄旗人，乾隆原配皇后，一等承恩公李荣保之女。满洲镶黄旗为上三旗中的首旗，由皇帝亲统，地位很...
可以从以下方面来辨别鹩哥的年龄：1、鹩哥的羽毛，腿部等方面的观察来分析，一般来说，鹩哥幼鸟耳垂的颜色，嘴的颜色和腿的颜色偏淡一些，并且鸟的年龄越小，身体上的羽毛就...
核心提示：1、土壤要求。宫灯长寿花对土壤的要求不高，但忌泥土粘性火大，很容易烂根，应该选择疏松肥沃的微酸性土壤。家庭盆栽可以选用腐叶土与菜园表土等量混合后，然后加入5%的粗沙，种植前在土壤中加点骨粉或氮磷钾复合肥作基肥。2、浇水方法。宫灯长...
驴的平均寿命是30年。哺乳纲、奇蹄目、马科、马属，马和驴同属马属，又名二驴，但不同种，它们有共同的起源，体型比马和斑马都小，但与马属有不少共同特征：第三趾发达，有...
咖啡是用经过烘焙的咖啡豆制作出来的饮料，与可可、茶同为流行于世界的主要饮品。“咖啡”一词源自埃塞俄比亚的一个名叫卡法的小镇，在希腊语中的意思是“力量与热情”。咖啡...
丰厚的知识积淀：对策仅295字，若单从知识的角度聚焦一番，便已让人折服。仅文中提及的人名就有八位，皆为古今政坛上的风云人物，或褒或贬，分寸有度。而提及的地名不下十...
添加新评论