公众号手机端

烤全羊如何二次加热

zhiyongz 4个月前 (09-17) 阅读数 49 #生活百科

步骤:

1、用铁锅将羊腹撑开,拿两个铁钩分别钩住两条后腿,将植物油分两次抹于羊的表皮;

2、炉膛烧热后,将羊挂入炉内,烤至金黄色,以熟为度;

3、出炉后装入大盘内,上桌片成薄片,随薄饼、葱段、虾酱(烧香油拌匀)、面酱(加白糖拌匀)、香菜而食。

版权声明

本文仅代表作者观点,不代表本站立场。
如有侵权,请留言联系我们删除,感谢。

发表评论:

◎欢迎参与讨论,请在这里发表您的看法、交流您的观点。

热门