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烤鸭腿最正宗的做法

zhiyongz 4小时前 阅读数 25 #生活百科

步骤如下:

1、准备鸭腿、巴西烤肉料、生抽;

2、洗净鸭腿、用叉子在肉比较厚实的地方多扎几个眼,方便入味;

3、烤肉料,用冷水调和均匀,加入生抽,调成料汁;

4、鸭腿用烤肉料拌匀,反复揉捏,使其更好地入味,放入保鲜袋,冰箱冷藏24小时,腌制入味;

5、腌制好的鸭腿放在电饼铛上即可;

6、用下火,烤制4分钟即可。

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