在乳酸菌类活动的适宜温度为26~36℃，盐浓度低于6%~10%,PH值在3、0~4、4范围内，原料中含糖量最低为1、5%~3%，同时必须造成厌氧条件，促进乳酸菌进行乳酸发酵，抑制霉菌和酵母的生长、繁殖。
泡菜古称葅，是指为了利于长时间存放而经过发酵的蔬菜。一般来说，只要是纤维丰富的蔬菜或水果，都可以被制成泡菜；像是卷心菜、大白菜、红萝卜、白萝卜、大蒜、青葱、小黄瓜、洋葱、高丽菜等。蔬菜在经过腌渍及调味之后，有种特殊的风味，很多人会当作是一种常见的配菜食用。
谢振宇，酷狗音乐创始人，广东人，毕业于中山大学，原任酷狗公司董事长兼首席执行官。2016年7月15日，腾讯将旗下的QQ音乐业务与中国音乐集团进行合并，通过资产置换...
蒸鸡蛋不一定只用凉白开，也可以用温开水。用凉开水或温开水蒸鸡蛋羹，会使营养免遭损失，也会使蛋羹表面光滑、软嫩，口感鲜美。忌加生水和热开水。加生水因自来水中有空气，...
昆明景点：石林风景名胜区，位于路南县境内，距昆明市86公里，景区由大、小石林、乃古石林、大叠水、长湖、月湖、芝云洞、奇风洞7个风景片区组成。全县共有石林面积400...
核心提示：原料：面粉、玉米面、牛奶、细砂糖、酵母、葡萄干。做法：1、将牛奶加入酵母中，静置3分钟，搅拌均匀；2、将酵母溶液加入玉米面中，混合均匀；3、面粉中加入细砂糖；4、将玉米粉溶液倒入面粉中；5、将面粉揉成团；6、将方形模具放入蒸笼，垫...
生趣，拼音：shēng qù，汉语词语，释义：产生意趣；生活情趣；乐趣；佛教谓轮回转生。那么生趣的近义词是什么呢？ 生趣的近义词是什么 1、趣致：情趣风致。 2、趣会：兴会；兴致。 3、天趣：自然的情趣。 以上就是给各位带来的关于生趣的近义...
1、选中目标单元格，右键，选择设置单元格格式；2、进入单元格格式设置界面，点击“对齐”，界面右侧设置文字方向；3、设置完成后点击确认，保存，即可。...
会计凭证是指记录经济业务发生或完成情况的书面证明，包括原始凭证和记账凭证，是登记账簿的依据息的载体。是会计人员根据审核无误的原始凭证按照经济业务事项的内容加以分类...
《少年闰土》节选自鲁迅1921年写的短篇小说《故乡》。这篇文章塑造了一个在鲁迅眼中聪明、机智勇敢、见多识广的少年闰土形象。鲁迅先生用我和我的朋友做对比，突出了闰土...
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