泡酸辣白萝卜泡法步骤:
1、大白萝卜洗净,不要削皮,剜掉斑点;
2、把萝卜切寸半长的段,然后改刀切厚片,再切成拇指粗细的条,放在稍大些的盆里;
3、加入适量盐、白醋,搅拌均匀后腌制两三个小时,中途要簸动一两次,让它均匀腌透,把多余的水分都腌出来;
4、三小时后,把萝卜倒出沥水;
5、等盐水沥完后,把萝卜倒回大盆中,加入适量剁辣椒,撒上一小勺白砂糖;
6、 充分搅拌均匀即可。
- 本文固定链接: http://news.x86android.com/articles/868399.html
- 转载请注明: zhiyongz 于 知识百科-X86安卓中文站 发表
《本文》有 0 条评论