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芹菜能不能和豆芽一起炒

zhiyongz 3个月前 (10-07) 阅读数 52 #生活百科

一、材料

主料:芹菜、豆芽、肉片;

辅料:葱、蒜、盐适量、油适量、醋适量、辣椒适量、生抽适量、花椒适量、味精适量。

二、做法

1、芹菜洗干净切小段;

2、豆芽洗干净,辣椒、葱、切小段;

3、蒜拍碎;

4、锅内放油放入肉片炒至发白;

5、放花椒、葱、辣椒炒香;

6、放入芹菜加适量生抽翻炒;

7、待芹菜变绿时,放入豆芽加盐、蒜翻炒片刻;

8、滴适量醋加味精即可出锅。

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