豆腐直接在盘子中切成小块，备用。凉拌的豆腐最好选择南豆腐，口感滑嫩。皮蛋去皮洗干净，切成小块儿。皮蛋和豆腐切成大小均匀的小块，码放在盘子中。把蒜末，醋，盐，味精，芝麻，香油，葱花油，香菜末，红椒丁，放入容器中搅拌成略咸的蘸料。调好蘸料直接倒在皮蛋和豆腐块上面，就可以食用了。味道鲜香，爽口宜人。 本文固定链接: http://news.x86android.com/articles/903109.html 转载请注明: zhiyongz 2025年04月23日于 知识百科-X86安卓中文站 发表 作者：zhiyongz 知识百科-X86安卓中文站 站点 QQ交谈
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