方法步骤:
1、将鲜玉米剁成小块,将冬瓜去皮去瓤切块后备用。
2、将龙骨凉水下锅焯烫后捞出。
3、将龙骨和玉米块放入炽陶电炖锅里。
4、向锅内放入姜片、花椒粒,向锅内倒水至八分满。
5、将电炖锅插电后设置在排骨汤,浓郁口感档位。
6、待电炖锅工作还剩下15分钟时,龙骨和玉米煮熟后,倒入冬瓜块,炖熟,放入食盐调味即可。
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