麻糍怎么做

1、准备好馅料，如芝麻花生粉，加上糖拌好搓成一个个小球；

2、用糯米粉调些水，揉到不粘手、光滑；

3、把揉好的粉分成一个个等份，每个包上馅，搓圆，保证不会露馅；

4、煮一锅水，烧开下丸子煮到浮起来就是熟了；

5、捞起丸子放到一些干椰丝，使丸子表面均匀粘上干椰丝。

作者：zhiyongz

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