如何才能用鸡蛋和面粉做蛋糕

将鸡蛋蛋清和蛋黄分开，蛋清顺一个方向打，达到有泡沫，泡沫越丰富，做出的蛋糕越松软。将面粉和打好的蛋清均匀混合，加入适量白糖，顺一个方向搅拌均匀将蛋黄打出泡沫，倒入之前的混合物中，加入适量花生油，搅拌均匀。将蛋糕液体倒入电饭锅中，按下开关，一直加热到开关自动跳起，就完工啦。

作者：zhiyongz

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