回答猪骨髓中的主要营养物质为脂肪，含量达到80-90%，同时还含有大量的饱和脂肪酸和胆固醇物质，其他营养成分较少。经常食用猪骨髓容易发胖，而且会增加患上高血脂、心脑血管疾病的几率，对于肥胖人群、三高人群、中老年人而言，需谨慎食用猪骨髓。猪骨...
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