2024
02-12
02-12
端午节螃蟹肥吗，如何辨别螃蟹的公母及肥瘦 NEW
回答端午节时螃蟹不肥，每年的9-10月份才是螃蟹最为肥美的时候，因为秋季时母螃蟹的消化腺与卵巢逐渐长成了蟹黄，而公螃蟹的副性腺慢慢长成蟹膏，因而此阶段的螃蟹最为肥美。对于如何分辨螃蟹的公母，可从腹部、蟹脚、蟹黄与蟹膏来区分，公螃蟹的腹部为三角形，而母螃蟹的腹部呈圆形或椭圆形。
一、端午节螃蟹肥吗1、端午节时螃蟹不肥，但端午节六月黄大闸蟹已经上市，不过此时的大闸蟹没有秋天的肥美，秋天的螃蟹才是最肥美的时候，每年的9-10月正是螃蟹黄多油满的阶段，此时的螃蟹肉厚肥嫩、味美...
Read More >