在我们的印象中,腌制的东西不是酸的就是辣的吧?不知道大家有没有吃过糖蒜?想必大家也很奇怪吧?腌过的酸不都是咸呀、辣呀之类的吗?怎么甜的也有?大家不要奇怪,其实糖蒜比一般的咸酸要好吃得多了。甜甜的越吃越想吃哟。大家一定想知道糖酸是怎样腌制的吧...
说道北京的特色小吃,往往随便就能爆出一大串:北京烤鸭、驴肉火烧等等。其实除了这些让人大快朵颐的荤菜,还有一些事老传统的小吃,比如说我们今天的主推:北京糖蒜。既然是糖蒜,自然就是甜的了,但是因为本身蒜带着一些酸、带着一些涩,又加上一些调味料...