202410-16 螃蟹壳里的黑色东西能吃吗-蟹壳里面的黑色物质是什么 NEW 螃蟹是不少人在9、10月份吃的水产品,此时也是螃蟹最肥美的时候。螃蟹的品种有很多每种螃蟹在这个时候都是非常好吃的。我们吃螃蟹的时候,剥开外壳会看到螃蟹壳里面还有一层黑膜,这个膜其实就是螃蟹每次蜕壳后会长出来的新壳的前身。螃蟹壳里的黑色东西能吃吗如果打开螃蟹后,在蟹壳内紧贴壳有一层黑色的膜衣,这层黑色薄膜是可以食用的,属于高蛋白高钙。因为这层黑膜其实就是螃蟹还没有长出来的壳,一般螃蟹长到一定程度就会蜕皮,而且里面的黑膜会随着螃蟹的生长越来越厚。 硬壳脱离后,黑膜变成软壳,时间长... Read More >