核心提示：老茶头极其耐泡，能够泡30次左右，由于老茶头成自然陀形态，为了泡开老茶头，最好洗茶2次，根据茶头的紧实情况，每次浸泡20~30秒左右。可用盖碗或者紫砂壶，以沸水冲泡，开始时茶汤较淡，浸泡时间依个人所好时间稍长些，随之越泡越浓时，可缩短浸泡时
老茶头极其耐泡，能够泡30次左右，由于老茶头成自然陀形态，为了泡开老茶头，最好洗茶2次，根据茶头的紧实情况，每次浸泡20~30秒左右。可用盖碗或者紫砂壶，以沸水冲泡，开始时茶汤较淡，浸泡时间依个人所好时间稍长些，随...
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核心提示：1、先准备一只紫砂壶或盖碗、干茶8g（茶水比例为1:20）。2、将茶具用开水清洗一遍；3、然后向紫砂壶投入8g干茶；4、向壶内注入150ml的沸水；5、第一遍为洗茶不饮用，然后再次注水（水温以100摄氏度为佳），注水七分满左右；6、盖上壶盖
1、先准备一只紫砂壶或盖碗、干茶8g（茶水比例为1:20）。2、将茶具用开水清洗一遍；3、然后向紫砂壶投入8g干茶；4、向壶内注入150ml的沸水；5、第一遍为洗茶不饮用，然后再次注水（水温以100摄氏度为佳），注...
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图为“政协委员话莆阳”委员履职活动日主题沙龙现场。编者按南方有佳木，莆田出好茶。莆田茶历史悠久，具有独特的茶文化底蕴。莆田历史名人蔡襄所著的《茶录》是继陆羽《茶经》之后最有影响的论茶专著，对中国茶文化的发展作出了卓越贡献。今年5月21日是“中国传统制茶技艺及其相关习俗”列入人类非遗代表作名录后的首个“国际茶日”，市政协第三期“政协委员话莆阳”履职活动日以“茶录流芳·茶香莆阳”为主题，学习贯彻习近平总书记关于“三茶”统筹发展的重要指示精神，以主题沙龙、现场开讲、线上互动等方式，...
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