核心提示:下关沱茶属于普洱茶,属普洱茶中的“紧压茶”类,沱茶依制作工艺不同,,有青茶沱茶,简称“青沱”和熟茶沱茶,简称“熟沱”之分。“青沱”是以云南大叶种晒青毛茶为原料,经蒸压而制成;“熟沱”是以云南大叶种晒青毛茶为原料,经渥堆发酵之后再经...