核心提示：1、烤箱锡纸不可以代替吸油纸。2、烤箱锡纸的的作用是传热快，均匀散热，使食物不会被烤焦，也能防止食物烤出来的油弄脏箱，同时，用锡纸包着食物也能过减少食物营养丢失，水分丢失。3、烤箱吸油纸的作用一是为了减慢食物被烤糊的速率，二是防止...
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