核心提示:1、阴凉处保存:择去蕨菜中的杂质后,直接将它摊放在阴凉干燥处即可。2、清水保存:将蕨菜清洗干净,然后将其放入锅中焯熟并再用清水冲凉,取出后放在干净的清水中浸泡。3、真空保存:将蕨菜清理赶紧后,装入真空袋中,然后再抽出真空袋中的空气...