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田里的田螺可以吃吗

2024
08-24

田里的田螺可以吃吗 NEW

zhiyongz 三农百科 围观93次 0 条评论
田里的螺可以吃吗? 稻田里的田螺里有那么多细菌和寄生虫,能吃吗? 水田里的田螺是可以吃的,但是一定要用清水喂几天,让田螺把里面的泥土吐出来。烹调时一定要煮熟,螺尾上的泥土一定要洗干净再煮。 其实,无论是我们农村的溪流、池塘还是稻田,这些地方出产的田螺,或多或少都会带有病毒、细菌、寄生虫等病原体。这些致病源一般在高温烹调时消失,可完全杀死。 不过,最好不要吃野生的田螺。池塘、水田水质不好,蜗牛容易被污染,尤其是蜗牛壳内的粪便不清理干净,寄生虫会很多。寄生虫的发作是一个缓慢的过程... Read More >
田里的田螺可以吃吗
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