核心提示:1、做法(1)雪蛤用自来水浸泡四个小时左右,拣去废弃物洗干净,放开水中煮一会儿,盛起,滴干水份。 (2)木瓜冼干净表皮,在顶端切出来2/5作盖,木瓜盅切割成锯齿形,挖到核和瓤,木瓜放进炖锅内。 (3)枸杞子清洗用清小水泡发,雪蛤冷...