核心提示:1、选料:挑选无虫害、无腐烂的的蓝莓果粒作为原料;2、浸泡:用浓度为0.05%的乙二胺四回乙酸答二钠盐和浓度为0.5%氢氧化钠混合碱水溶液浸泡蓝莓果粒原料30-40分钟,并不断注入高压空气搅动;3、漂洗:将浸泡好的蓝莓果粒用经过处...