202408-07 山鸡粥怎么做_粥的做法_做法,功效与作用,营养价值 NEW 山鸡粥的做法很多朋友都以为很难,其实不是这样的,下面请看小编给您准备的内容。 山鸡粥的材料 鸡1只(约500克),普通大米100克,淮山60克,冬菜、芹菜、香菇各少量,盐、麻油少许。 山鸡粥的做法 1、鸡理净,去内脏,留下鸡肝切片。把鸡放入锅内,加清水适量,大米煮开后,文火煲1小时,捞起鸡,拆鸡肉成丝. 2、香菇浸软后切片,冬菜、芹菜洗净切小块。 3、把淮山、大米放入鸡汤内,大火煮开后,用文火煲成粥,放入鸡肝、鸡肉丝后再煲沸,最后放入冬菜、芹菜和香菇,调味供用。 该菜 特点:... Read More >