202502-20 胡椒粉炒菜起什么作用 胡椒粉怎么用_蔬菜知识_做法,功效与作用,营养价值 NEW 胡椒粉是生活中常见的调味料,它是人们以胡椒的干燥种皮为主要原料,经研磨加工后得到的粉末状物质,他具有浓郁的香气,有些人在炒菜时会喜欢放入一些胡椒粉,那么胡椒粉炒菜会起什么作用呢?接下来就为大家介绍这个问题,同时也会带大了解胡椒粉的常见用法。 胡椒粉炒菜起什么作用 1、提味增香 胡椒粉是含有丰富挥发油和多种方向类物质的香料,人们在炒菜时放适量的胡椒粉,能起到提味增香的重要作用,会让做好的菜品具有更好的口感,而且能让菜品保持原有的色泽,会让炒好的菜色香味俱全。 2、开胃消食... Read More >