202507-04 紫生菜的营养价值和功效_生菜_做法,功效与作用,营养价值 NEW 紫生菜是生菜的一种,也有的地方将其称为紫莴笋。因为叶子呈现紫色所以叫做紫生菜。而紫生菜的口感鲜嫩,比起一般的生菜来说,口感更为醇厚。可以有效地补充营养,在肉食为主的今天,在食用一餐以后,食用一些紫生菜,可以给人们美好的感受。所以紫生菜收到了人们的喜爱,对于大众来说,这是一种营养与口感兼具的的绿色叶子菜,那么我们来了解一下紫生菜的相关营养价值吧。 紫生菜的营养价值 1、紫生菜中含有大量的莴苣素,所以味道会泛着微微的苦涩。但是生菜因为以生吃为主,所以可以有效地降低胆固醇含量,... Read More >