202501-31 紫色茄子的功效与作用 吃紫色茄子的好处_茄子_做法,功效与作用,营养价值 NEW 紫色茄子是夏天最常见的家常菜品,它肉质细嫩,营养丰富,使用方法多变,可凉拌也可炒食或者炸制以后食用。紫色茄子不但营养丰富口感诱人,还具有多种养生功效,想具体了解紫色茄子的功效与作用有哪些,可以随小编一起去看看。 紫色茄子的功效与作用 1、紫色茄子能保护心血管 紫色茄子中含有丰富的维生素p,这种物质可以增加人体细胞之间的粘着力,也能增强毛细血管的弹性,预防毛细血管破裂出血,能让人体的心血管保持正常的功能。另外,紫色茄子还能防治坏血病,也能促进伤口愈合。 2、紫色茄子能预防胃癌... Read More >