白酒泡虾的功效 虾中含较多的优质蛋白质和钙,对老年人补钙是很好的食物。同时在高度酒中浸泡做成醉虾,可以软化虾的外壳,可以连壳一起吃,对补钙更好。但要注意,虾一定要清洗干净,防止寄生虫感染,同时一次不能吃太多,吃太多生冷食物,容易造成肠胃不...