雪莲菌也称西藏灵菇，来源于西藏，是指将乳放在羊皮袋里经过自然发酵而成的。长期发酵后会在袋子里形成独特的菌粒，是现在非常流行的一种乳制品。夏季很多人都喜欢喝雪莲菌酸奶，认为其有很大的功效，但是有个疑问长期服用雪莲菌有没有什么危害呢。
雪莲菌图片 雪莲菌的危害
1.雪莲菌中还含有一些革兰阳性菌、双枝杆菌等，还有一些很小的微生物，革兰阳性菌中的金葡菌栽适宜的温度和通风不良的环境下，可以生长繁殖，产生一些毒素，食用后可致癌。
2.在夏天反复用冷水冲洗雪莲菌，他是没有做好消毒措施...
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雪莲菌又叫做藏灵菇、西藏灵菇等，主要在亚洲、美国和欧洲等地会有培养，是一种野生菌，其主要成分是酵母菌、乳酸菌和醋酸以及其他的微生物，酵母菌和乳酸菌对人体有益，可以调节人体的正常菌群，具有降低胆固醇、调整血压等功效。下面我们来看看雪莲菌怎么养。
雪莲菌怎么养
1.将两汤勺半分量的雪莲菌进入鲜奶中24小时。24小时之后见浸养牛奶的雪莲菌倒入滤网中，再将过滤后的雪莲菌用凉开水冲凉干净，在加入半斤鲜奶浸养着，用一层纱布遮盖。
2.雪莲菌牛奶最好在临睡前饮用，再次期间不得饮用其他...
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最近不断有人在问雪莲菌泡酒的功效是什么，我也为此专门咨询了有关的专家，得出的结果出乎意料，专家说雪莲菌是不适合用来的泡酒的，它最大的用处就是制成奶制品以后供人类食用。下面我会具体为大家说一下雪莲菌泡酒的问题，让大家再也不会为不知道雪莲菌泡酒的功效而纠结。
雪莲菌泡酒的功效
1、雪莲菌不宜泡酒食用
雪莲菌是不宜泡酒食用的，因为中国的白酒本身就是一种发酵后的物质，用雪莲菌泡酒以后，白酒会出现二次发酵，白酒和雪莲菌中的营养会大量流失，人们食用饮用以后也起不到应有的作用。...
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