2024
08-08
08-08
牛脑的营养价值与功效_蔬菜知识_做法,功效与作用,营养价值 NEW
牛肉大家平时经常吃，牛脑大家吃过吗？它是动物黄牛或者水牛的脑子，是一种保健功效出色的食材，今天我就带大家好好了解一下，让大家看看牛脑的营养价值与功效到底有哪些。
牛脑的营养价值与功效
1、牛脑的功效
牛脑味甘，性温，略带毒性，可以入肝经和脾经以及胃经，具有养血息风和生津止渴以及消食化积等多种功效，平时可以用于人类眩晕和痞气以及糖尿病的治疗，治疗功效十分明显。
2、牛脑蛋白质含量高
有脑中含有一些高质量蛋白质，它们被人体吸收以后能提高身体免疫力，也能保持身体的钾钠平衡，可...
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