202507-03 泡泡椒的腌制方法步骤_辣椒_做法,功效与作用,营养价值 NEW 泡泡椒也就是辣椒泡菜,是一种可口下饭的特色菜品,而且做好以后可以存放很长时间,泡菜汤可以反复使用泡制多种菜品。可能有许人,泡泡椒这么好,要怎么腌制呢?泡泡椒最重要的腌制步骤,就是泡椒汤的调制。我是地道的四川人,对这种方有自己独特做法,现在就为大家支几招,让大家轻松学会泡泡椒的腌制。 泡泡椒的腌制 泡椒汤的调制 1、调制泡菜汤时,一定要购买粗盐,或者是直接购买专用的腌制盐。另外还要准备纯净水和花椒大料以胶姜丝和大蒜。 2、纯净水放在锅中烧开,把粗盐放入化开,然后把花椒大料... Read More >