2024
02-05
02-05
茄子炒饭做法步骤图解_茄子_做法,功效与作用,营养价值 NEW
每次做的米饭吃不完我都会做茄子炒饭，很好吃的哦，那么今天就给大家说说做法吧：
茄子炒饭用料
茄子一个瘦肉100克
米饭适量生姜
大蒜葱
蚝油淀粉
鸡精剁辣椒
茄子炒饭做法
1.将瘦肉洗净,剁碎成肉末,加入少许淀粉拌匀;茄子洗净去蒂切成小丁,生姜与大蒜切成末,葱切花
2.热锅放油,下放肉末炒至变色后舀出待用
3.锅内再加入一些油,下入茄丁,将茄丁煸炒至软
4.放入先前炒好的瘦肉、蚝油、盐、鸡精、剁椒，炒匀
5.放入米饭，充分翻炒均匀
6.下入葱花炒匀即可
小...
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