202409-28 冬瓜肉丸汤做法步骤_冬瓜_做法,功效与作用,营养价值 NEW 在这零下十几度的季节里,喝上一碗热腾腾的冬瓜肉丸汤是多么幸福的事情啊,那么今天就给大家说说做法: 冬瓜肉丸汤做法一 煲汤原料 冬瓜500克、五花肉250克、葱10克、生粉少许、盐适量、味精适量 制作过程 ①将冬瓜去皮并清洗干净,切成小方块待用; ②把剁碎后的五花肉,加入盐与生粉,捏成肉丸; ③先将肉丸和葱等调料放置锅中,并加入适量的净水用小火焖煮; ④20分钟后再将冬瓜放入,小火煮15分钟盛出即可。 小贴士 捏肉丸时,一定别忘了加入少量生粉,它可以增强肉丸的牢固性。保持其... Read More >