2024
06-25
06-25
冬瓜焖鸭的做法步骤_夏日养生解馋菜_冬瓜_做法,功效与作用,营养价值 NEW
夏天到来我们都非常的口渴，那么吃吃冬瓜闷鸭肉，可以很好的解馋还解暑。
冬瓜焖鸭食材
冬瓜，鸭子半只，青红椒，生抽，老抽，料酒，姜，葱，八角，花椒，桂皮，丁香，陈皮。
冬瓜焖鸭方法/步骤
1、将鸭肉洗净沥干，斩成块;2、
冬瓜去皮洗净切成约2厘米厚的方块;
生姜切片，葱切段，青红椒切块。
锅内放入适量水，凉水放入鸭块，加入几片生姜与葱段，再放入少许料酒，焯烫至鸭块变色后捞出，用清水冲洗净表面的血沫，沥干水分。
热锅内放入少许油，放入鸭块，炒至鸭块变色出油。
放入姜、葱、...
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