202411-29 苦瓜丸子材料和制作步骤_苦瓜_做法,功效与作用,营养价值 NEW 我最喜欢吃丸子了,比较喜欢用苦瓜做的丸子,那么今天就给大家说说苦瓜丸子的做法吧: 苦瓜丸子材料: 苦瓜一根、五花肉一块(2两)、生姜、小葱、红椒2个 苦瓜丸子准备: 苦瓜切成10厘米长一段,去瓤; 五花肉与生姜、葱头一起碎成末,放入盐和生抽拌匀(喜欢有点辣味的可以加入干辣椒末); 将肉末填满苦瓜空心,待用。 红椒切成小块,小葱叶切成葱花,生姜切成丝; 苦瓜丸子步骤: 油烧热后,将酿好的苦瓜丸子侧面放入油中,煎炸。注意火候,改用中小火即可。先将苦瓜的表皮... Read More >