2024
02-13
02-13
怎么腌制白萝卜咸菜_蔬菜知识_做法,功效与作用,营养价值 NEW
怎么腌制白萝卜咸菜呢？相信该方法在城市很少人懂的吧。
白萝卜咸菜
怎么腌制白萝卜咸菜
继腌雪里蕻的问题后，又收到了腌萝卜干的问题，看来喜欢老派滋味的年轻人还真不少。记者为此又向锡城土生土长的老阿姨请教。长街社区会做咸菜的王桂珍做腌萝卜干也是一把好手，她表示，自家做的萝卜干又香又脆，从来不买外面的。
据她介绍，到批发市场买萝卜便宜些。第一步是选萝卜，她介绍，锡城市场上最常见的有三种萝卜，白萝卜、青萝卜和红萝卜。
白萝卜水分最多，做萝卜干有点不划算。...
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