鸡内金不是鸡胗，它是鸡胃里面的内壁，确切来说是由内壁上那层金黄色的薄壳制成的中药饮片，而外壁才是人们食用的鸡胗。杀鸡后取出鸡肫，然后剥下内壁，经洗净、干燥后即可得到鸡内金。 一、鸡内金介绍1、来源（1）杀鸡后取出鸡肫，然后马上剥下...
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