食用菌

2025
07-27

常见食用菌有哪些 食用菌的功效_香菇_做法,功效与作用,营养价值 NEW

 食用菌是生活一类最常见的食材，它们多是菌类植物，营养价值高，保健功效出色，那好常见的食用菌有哪些呢？这些食用菌又有哪些功效呢？想知道可以看看下面小编对食用菌做的具体介绍。 常见食用菌有哪些 食用菌的功效 1、竹荪 竹荪是一种常见的食用菌类，它是食用菌中的精品，它的营养价值特别高，是高蛋白低脂肪的特色食材，平时食用能补气止痛，也能解腻减肥，更能治疗咳嗽和高血压，对人类身体健康有很大的好处。 2、杏鲍菇 杏鲍菇也是一种常见食用菌，这种食用菌肉质鲜嫩，适合炒食，平时食用以后能... Read More >

2023
12-04

食用菌加工产品的分类，长寿食用菌的栽培方法 NEW

回答食品类：干菜类、罐头类、糕点类、方便食品类、休息食品类、饮料、调味品。医药类：药品生产单位将其制成药物，比如猴菇菌片、安络痛、蜜环苗片、云香片等。农用类：将培育食用菌后的残渣剩料作为肥料使用。 一、食用菌加工产品的分类1、食品类（1）干菜类：一般将食用菌晒干，制成干品，后续用来炒菜，比如说香菇炒肉等。（2）罐头类：将食用菌加工制成罐头，比如滑子菇罐头，白灵菇罐头等。（3）糕点类：将食用菌与糕点加工结合在一起，这样不仅能尝到糕点的美味，还能享受到食用菌的营养和保健功... Read More >