202410-31 茶叶分类的主要依据是什么 NEW 茶叶在中国已有上千年的历史,不同种类的茶叶因其特有的香气和口感而备受人们的喜爱。那么,茶叶的分类主要依据是什么呢?一、按照发酵程度进行分类首先,茶叶的分类可以根据其发酵程度来划分。发酵程度指的是在制作过程中,茶叶中的酵素与空气、水分和温度等外部因素相互作用时所发生的化学反应,进而影响茶叶的香气和口感。一般来说,茶叶的发酵程度越高,其香气和口感就越浓郁。二、按照茶叶所产地来分类其次,茶叶也可以根据其产地来进行分类。茶叶的生长环境和气候条件等因素... Read More >