202406-27 茶叶的温度 NEW 简介:茶叶的温度是决定一杯茶品质的关键,温度过高会破坏茶叶的营养成分和口感,温度过低则无法充分释放茶叶的香气和味道。一、影响茶叶温度的因素1.茶种和制作工艺2.水的温度和质量3.煮水方式和壶具选择二、茶叶温度的分类1.冷泡茶:水温低于25℃2.热水泡茶:水温在80-95℃之间3.茶道专用茶:水温分别是85℃、90℃、95℃、100℃三、制作不同茶类的温度掌握1.绿茶:水温70℃左右2.白茶:水温80℃左右3.黄茶:水温90℃左右4.乌龙茶:水... Read More >