2025
06-18
06-18
茶叶型制 NEW
茶叶型制茶叶是中国历史上的一大发明，而茶叶的制作工艺也是有着丰富的历史和文化内涵的。茶叶经过不同的型制方式可以分为绿茶、红茶、黑茶、白茶、黄茶等多种不同类型。下面我们来详细介绍一下茶叶的型制过程。一、揉捻揉捻是多种茶叶制作的必经工序，有效地促进茶叶酶的溢出，提高制茶时树叶物质的利用率，从而保证茶叶的香味、色泽和滋味。揉捻须在茶叶的新鲜度没有衰减之前，用手工进行适宜的力度捻搓，让其均匀变形。二、杀青杀青是制作绿茶时必看重的一道工序。杀青草草竟效...
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