202408-11 藕片怎么做好吃 NEW 简介:藕片是一道很受欢迎的家常菜,口感清爽,味道鲜美。但是想要做出美味的藕片,需要注意一些技巧和方法。一、选材要做出好吃的藕片,选用新鲜的藕比较好。藕应该选择表面光滑、无伤痕、无病虫害的藕。在选择完藕之后,最好将其浸泡在盐水中清洗一下,以去除表面的杂质和细菌。二、准备将藕洗净后,用刀将藕皮削去,然后切成0.3-0.5厘米的薄片,再放入清水中加一点盐和食醋,浸泡15-20分钟,让藕片变得更加鲜嫩。三、炒制将藕片捞出来,沥干水份,再加入葱姜蒜末、... Read More >