2024
01-08
01-08
这些方法可以改善苹果着色及品质 NEW
苹果着色，一般是指果实表面色泽为红色的着色。红色素是由花青素的形成而表现的，苹果表皮中花青素的形成，是由遗传决定的，花青素的形成受多种因素影响。制约红色素形成的因素有光、温度、水和矿质元素等。
色泽是苹果的一项重要的商品指标。自家的苹果卖的好不好很大程度上取决于苹果上色程度的高低。因此如果发现自家苹果上色不好，应及时采取相关措施。
1.制约红色素形成的因素
（1）光
光是影响苹果品质的重要因子之一。太阳光能，促进果树叶片进行光合作用，制造出糖类等有机物质，并更多地流向果实，为...
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