202504-07 车前草怎么吃 NEW 简介:车前草是常见的野生草本植物,既可以作为中药使用,也可以作为食材烹调。那么,车前草怎么吃呢?一、煮汤食用车前草洗净,晾干后与其它食材一起煮汤,可以帮助消除湿气、化痰、清热解毒、利尿健脾。二、凉拌食用将车前草烫熟放凉,加入调味料拌匀即可。凉拌车前草不仅口感脆嫩,而且还含有丰富的纤维素,对于促进肠道蠕动、预防便秘也有一定的帮助。三、炒菜食用车前草叶子片茎均可入菜,与肉类、蔬菜等搭配炒制,可以增加膳食纤维的摄入量,降低胆固醇和血压,并有助于促进... Read More >