2024
02-18
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做包子怎么发面 NEW
做包子怎么发面简介：发面是做包子的关键步骤，决定了包子的口感和筋度。下面介绍一下怎么发面。一级标题：准备材料在做包子之前，首先要准备好以下材料：- 适量面粉- 适量酵母- 适量温水（不超过40摄氏度）二级标题：调制面团1. 将适量的面粉和酵母混合在一起，搅拌均匀。2. 慢慢地往面粉里加入温水，一边加一边揉面。3. 揉到面团变得柔软、有弹性时，加入少许的食盐，继续揉至表面光滑为止。4. 将揉好的面团放入碗中，再用湿布或保鲜膜覆盖住，放到温暖的地...
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