一把所有材料依次全部倒入大碗中,用手动打蛋器搅拌均匀二然后倒入陶瓷碗中,包上保鲜膜防止蒸的过程中太多热水流进面糊里,如果面糊水分太多,冰皮会很粘三烧开一锅水,把冰皮面糊放进蒸锅中,电磁炉使用;5冷却好后,取下冰皮6捏成窝头状7拿20克红豆馅...