2025
01-03
01-03
豆芽的营养价值及功效 NEW
豆芽是豆类植物在发芽过程中的嫩芽,营养价值丰富,功效多样。以下是豆芽的主要营养价值及功效:1. 蛋白质:豆芽含有丰富的蛋白质,是素食者的重要蛋白质来源,可促进生长发育和维持健康。2. 纤维素:豆芽富含纤维素,有助于促进消化系统的蠕动,预防便秘和改善肠道健康。3. 维生素:豆芽富含维生素C、维生素A和维生素B群等,有助于提高免疫力,促进细胞新陈代谢,延缓衰老。4. 矿物质:豆芽富含钙、铁、锌、镁等矿物质,有助于维持骨骼健康、促进血液循环和正常代谢。5. 低卡路里:豆芽的热量较低...
Read More >