202506-03 中餐点菜技巧 中餐点菜技巧是什么 NEW 核心提示:1、先要明确聚餐的人数、年龄、性别等构成,人多人少决定点菜多少,年龄和性别决定饮食习惯。2、讲究的是荤素搭配,有荤有素,荤菜中一般要包含禽类、畜类、海鲜类,当然如果只是家人聚餐,倒也没必要这样,如果没有特别的忌口,可以点一些饭点的招牌菜。3 1、先要明确聚餐的人数、年龄、性别等构成,人多人少决定点菜多少,年龄和性别决定饮食习惯。2、讲究的是荤素搭配,有荤有素,荤菜中一般要包含禽类、畜类、海鲜类,当然如果只是家人聚餐,倒也没必要这样,如果没有特别的忌口,... Read More >
202410-13 畜类的意思 NEW 回答畜类的意思是禽兽之类,一般是指相对于鸟类动物等野禽而言的哺乳动物。家畜是被人类高度驯化的动物,它具有独特的经济性,能满足人类的相关需求,其种类较多,在人工养殖的条件下能够正常繁殖后代并且可以被人为地改变其生产方向,同时其性状还能够稳定遗传下来。... Read More >