回答在冬天种植的农作物有大麦、蚕豆、豌豆、马铃薯、油菜等。以大麦为例,大麦的别名叫牟麦、饭麦、赤膊麦,它与小麦的营养成分近似,但纤维素含量略高。山东、甘肃的陇东和陇南,晋、冀、陕南部及其以南各省,四川盆地,云贵高原6个生态亚区,是我国大麦的...