有一些蔬菜在一起炒菜时可能会产生不好的化学反应或改变口感，以下是一些不能一起炒菜的蔬菜组合：1. 青椒和豆腐：青椒含有维生素C，与豆腐中的钙离子结合会产生沉淀物，影响口感。2. 西红柿和茄子：这两种蔬菜都含有大量的酸性物质，一起炒制容易导致...
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