主料 鸭蛋 辅料 细盐适量 白酒适量 简单腌制咸鸭蛋的做法步骤 1 新鲜鸭蛋清洗干净,沥干水份一定要沥干水份,如果等不及就用干布一个个擦干 2 准备两个干净小碗,一个碗里倒入白酒,一个碗里倒入细盐 3 准备一;一斤咸鸭蛋腌制一般要放三两盐...